100+ câu trắc nghiệm Tổ chức phục vụ trong kinh doanh nhà hàng có đáp án - Phần 2

Đặc điểm của set menu?

12/25

Đặc điểm của set menu?

Món ăn được chuẩn bị trước

Món ăn đươc làm khi có yêu cầu

Thành phần món ăn được thay đổi

Được lựa chọn từng nhóm món ăn

Giải thích

Chọn đáp án A