ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Bài tập về lipit
Xem toàn bộ quiz

Đặc điểm chung của phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là

25/49

Đặc điểm chung của phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là

phản ứng oxi hóa – khử

phản ứng thuận nghịch

phản ứng một chiều

phản ứng xà phòng hóa

Giải thích

Đặc điểm chung của phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuân nghịch

Đáp án cần chọn là: B