Đặc điểm chủ yếu của ngành trồng cây lương thực trong những năm qua là

Các loại cây màu lương thực có diện tích tăng nhanh.

Diện tích, năng suất, sản lượng lúa tăng mạnh.

Cơ cấu mùa vụ lúa thống nhất trong cả nước.

Tất cả các loại màu lương thực đã trở thành các cây hàng hoá.