Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 7 (có đáp án): Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt (Mới nhất)

Công việc đầu tiên của bước chế biến món gỏi cuốn là gì

14/15

Câu 14. Công việc đầu tiên của bước chế biến món gỏi cuốn là gì?

Làm tương chấm

Cuốn nem

Cả a và B đều đúng

Đáp án khác.

Giải thích

Đáp án đúng: A

Giải thích: Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện theo 2 giai đoạn:

1. Làm tương chấm

2. Cuốn nem