100+ câu trắc nghiệm Công nghệ chế biến thực phẩm có đáp án - Phần 1

Công việc của thợ chế biến thực phẩm là

12/25

Công việc của thợ chế biến thực phẩm là

Những người làm nhiệm vụ có liên quan thiết lập, vận hành, giám sát máy móc được dùng để giết mổ động vật, cắt thịt từ xác động vật,...

Những người lập kế hoạch, phát triển các công thức nấu ăn và thực đơn.

Những người làm nhiệm vụ có liên quan đến việc xử lí nguyên liệu động vật, thực vật thành các mặt hàng thực phẩm để tiêu thụ cho con người và động vật.

Những người làm nhiệm vụ chuẩn bị một số ít nguyên liệu, nấu và pha chế các thức ăn, đồ uống đơn giản.

Giải thích

Chọn đáp án C.