Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)3C3H536/41Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)3C2H5. (RCOO)3C2H4. (RCOO)3C3H5. (RCOO)3CH3Giải thíchChất béo là trieste của glixerol với axit béo nên có dạng (RCOO)3C3H5 Chọn C.