Công thức phân tử của Y là

5/40

Trong công nghiệp, hydrogen hoá chất béo không no thành chất béo no để sản xuất các loại bơ nhân tạo. Chất béo X có công thức phân tử là C55H100O6. Hydrogen hoá hoàn toàn chất béo X (xúc tác Ni,t°) thu được chất béo Y. Công thức phân tử của Y là

C55H108O6.

C55H110O6.

C55H104O6.

C55H106O6.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Chất béo no có công thức phân tử dạng: CnH2n−4O6.

⇒ Với n = 55, ta có công thức phân tử của chất béo no tương ứng là: C55H106O6.