Đề thi thử THPTQG 2019 Hóa Học mức độ nâng cao có lời giải chi tiết (Đề số 14)

Công thức nào sau đây là công thức của chất béo? (CH3COO)3C3H5

11/40

Công thức nào sau đây là công thức của chất béo?

(CH3COO)3C3H5

(C17H35COO)3C3H5

(C17H35COO)2C2H4

C2H4(OOCCH3)2

Giải thích

Chọn đáp án B

Chất béo là este được tạo bởi glixerol (loại đáp án C, D) với các axit béo (loại đáp án A).