Đề thi giữa kì 1 Hóa học 12 năm 2025-2026 THPT Nguyễn Trãi (Đà Nẵng) có đáp án

Công thức nào sau đây không phải là chất béo?

7/21

Công thức nào sau đây không phải là chất béo?

(C17H33COO)3C3H5.

(CH3COO)3C3H5.

(C17H35COO)3C3H5.

(C15H31COO)3C3H5.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Chất béo là triester của glycerol và các acid béo.

CH3COOH không phải là acid béo nên (CH3COO)3C3H5không phải là chất béo.