Đề cương ôn tập cuối kì 2 Công nghệ 11 Công nghệ chăn nuôi (có đáp án) - Đề thi tham khảo

Công nghệ xử lí nhiệt độ cao.

16/18

Công nghệ xử lí nhiệt độ cao.

a

Làm ức chế các hoạt động sinh hóa và hoạt động vi sinh.

ĐúngSai
b

Thời gian tiệt trùng trên 1 phút.

ĐúngSai
c

Có thể bảo quản từ 3 đến 6 tháng.

ĐúngSai
d

Đóng gói ở nhiệt độ 15oC đến 20oC.

ĐúngSai
Giải thích

a. Đúng

b. Sai

c. Đúng

d. Đúng