Công nghệ sấy lạnh trong bảo quản nguyên liệu thức ăn có ưu điểm gì so với sấy nhiệt?

Thời gian sấy nhanh hơn 10 lần.

Giữ được tối đa các dưỡng chất nhạy cảm với nhiệt như vitamin và enzyme.

Chi phí vận hành thấp hơn rất nhiều.

Làm thức ăn có mùi khét hấp dẫn.