Công nghệ chiếu xạ trong bảo quản nông sản:

16/18

Sử dụng tia gamma hoặc tia X để tiêu diệt vi sinh vật và côn trùng gây hại.

ĐúngSai

Làm cho nông sản bị nhiễm phóng xạ và gây ung thư cho người sử dụng.

ĐúngSai

Giúp ức chế quá trình nảy mầm của các loại củ (khoai tây, hành, tỏi).

ĐúngSai

Phương pháp này có thể thực hiện đơn giản tại nhà bằng lò vi sóng.

ĐúngSai

Giải thích

a) Đúng.

b) Sai. Nông sản chỉ được đi ngang qua nguồn phóng xạ để diệt khuẩn, không tiếp xúc trực tiếp nên không bị nhiễm xạ.

c) Đúng.

d) Sai. Đây là công nghệ cao, đòi hỏi thiết bị chuyên dụng và quy trình nghiêm ngặt, không thể làm tại nhà.