15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 10 Kết nối tri thức Ôn tập chương 6 có đáp án

Công nghệ chiên không dầu có mấy nhược điểm?

4/15

Công nghệ chiên không dầu có mấy nhược điểm?

1

2

3

4

Giải thích

Đáp án đúng: B

Giải thích: Công nghệ chiên không dầu có 2 nhược điểm:

1. Chi phí đầu tư lớn

2. Chỉ phù hợp với quy mô chế biến lớn