Cơ thể già có xu thế tích mỡ, do:

Giảm vận động và suy yếu các tuyến huy động mỡ.

Giảm vận động và tăng cường các tuyến huy động mỡ.

Giảm vận động và tăng hoạt động của insulin.

Giảm vận động và giảm chức năng thận gây giảm thải lipid qua nước tiểu.