Cơ sở khoa học của các biện pháp bảo quản nông sản là

21/40

giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu.

giảm nhẹ cường độ hô hấp tế bào.

tăng cường độ hô hấp tế bào tới mức tối đa.

tăng nhẹ cường độ hô hấp tế bào.

Giải thích

Đáp án A

Cơ sở khoa học của các biện pháp bảo quản nông sản là giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu, đảm bảo chất lượng, số lượng nông sản không giảm mạnh.