10 Câu trắc nghiệm Công nghệ 12 Cánh diều Bảo quản và chế biến thuỷ sản có đáp án

Có mấy công nghệ cao được ứng dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản?

6/10

Có mấy công nghệ cao được ứng dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản?

1

2

3

4

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Có 4 công nghệ cao được ứng dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản:

- Công nghệ nano nitrogen

- Công nghệ PU

- Công nghệ nước phân cực

- Công nghệ cao sản xuất surimi