800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 15

Cơ chế nào giúp vi khuẩn probiotic làm giảm cholesterol huyết thanh?

9/25

Cơ chế nào giúp vi khuẩn probiotic làm giảm cholesterol huyết thanh?

Chuyển hóa cholesterol và phá vỡ muối mật

Tăng hấp thu cholesterol vào tế bào

Ức chế tổng hợp cholesterol ở gan

Tăng bài tiết cholesterol qua mật

Giải thích

Chọn đáp án A