Tính chất chung của polisaccarit

Có các chất sau: (1) tinh bột; (2) xenlulozơ; (3) saccarozơ; (4) fructozơ. Khi thủy phân

3/9

Có các chất sau: (1) tinh bột; (2) xenlulozơ; (3) saccarozơ; (4) fructozơ. Khi thủy phân những chất trên thì những chất nào chỉ tạo thành glucozơ?

(1), (2).

(2), (3).

(1), (4).

(3), (4).

Giải thích

Chọn đáp án A

Thủy phân tinh bột và xenlulozơ đều chỉ cho glucozơ