Có 4 ống nghiệm: ống (1) chứa 3 mL nước cất; ống (2) chứa 3 mL nước xà phòng; ống (3) chứa 3 mL nước xà phòng
Giải thích
a) Sai vì dầu ăn nhẹ hơn nước nên nổi lên trên.
b) Đúng vì gốc kị nước của xà phòng hòa tan được dầu ăn tạo tạo hỗn hợp đồng nhất.
c) Đúng vì có phản ứng tạo kết tủa giữa gốc acid béo và ion Ca2+.
d) Đúng vì nước giặt rửa tổng hợp không tạo kết tủa với CaCl2 và hòa tan được CaCl2 tạo hỗn hợp đồng nhất.