Cinnamaldehyde có trong thành phần tinh dầu của vỏ cây quế (Cinnamomum L.)
159/235
Cinnamaldehyde có trong thành phần tinh dầu của vỏ cây quế (Cinnamomum L.) và tạo nên mùi thơm đặc trưng của quế. Khi phân tích thành phần khối lượng các nguyên tố trong cinnamaldehyde, thu được kết quả:; còn lại là hydrogen. Dựa trên phổ MS của cinnamaldehyde (hình dưới), với mảnh [M+] có giá trị m/z lớn nhất, hãy cho biết công thức phân tử của cinnamaldehyde?
Nguồn: https://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=C14371109&Mask=200
C9H7O.
C9H8O.
C8H4O2.
C6H12O.
Đáp án đúng là A
Phương pháp giải
- Từ phổ khối lượng suy ra được phân tử khối của hợp chất cinnamaldehyde.
- Dựa vào phần trăm các nguyên tố để suy ra số lượng nguyên tử mỗi nguyên tố trong hợp chất.
Lời giải
Từ phổ khối lượng ta thấy hợp chất cinnamaldehyde có phân tử khối là 131 amu.
- Số lượng nguyên tử carbon là: \[C = \frac{{131.81,82}}{{12}} \approx 9\] nguyên tử
- Số lượng nguyên tử hydrogen là: \[O = \frac{{12,12}}{{16}} \approx 1\] nguyên tử,
- Số lượng nguyên tử hydrogen là: \[\frac{{131 - 9.12 - 16.1}}{1} = 7\] nguyên tử.
Vậy công thức phân tử của cinnamaldehyde là C9H7O.
Chọn đáp án A.