Chúng ta cần xử lí như thế nào với những thực phẩm đã bị nhiễm nấm mốc?
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Các sợi nấm mốc thường xâm nhập vào bên trong thực phẩm và tiết ra chất gây độc. Thực phẩm đã bị nhiễm nấm mốc dù rửa sạch bên ngoài hoặc cắt bỏ một phần hay nấu chín đều không đảm bảo loại bỏ hết được chất độc.