200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 5
Xem toàn bộ quiz

Chủng nấm men dùng trong sản xuất rượu cavando là:

28/30

Chủng nấm men dùng trong sản xuất rượu cavando là:

Chủng B

Chủng M.10

Chủng M

Chủng 12

Giải thích

Chọn đáp án C.