75 câu trắc nghiệm KHTN 6 Chương 3: Một số vật liệu, nguyên liệu, nhiên liệu, lương thực – thực phẩm thông dụng có đáp án

Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo vệ thực phẩm?

61/75

Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo vệ thực phẩm?

Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng lâu dài.

Không để ruồi, bọ bâu vào thịt cá.

Củ, quả ăn sống nên gọt vỏ trước khi ăn.

Cá bỏ tủ lạnh không cần rửa sạch.

Giải thích

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Nên làm sạch cá, cắt khúc vừa ăn trước khi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.