400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 17

Chọn phát biểu sai: Nguồn cung cấp CO2

17/25

Chọn phát biểu sai: Nguồn cung cấp CO2

Từ quá trình lên men sản xuất bia và ethanol.

Từ phản ứng đốt cháy nhiên liệu.

Từ nguồn nước khoáng được bão hòa CO2 thiên nhiên.

Từ nguồn phế phẩm của sản xuất rượu nho.

Giải thích

Chọn đáp án D.