Trắc nghiệm Ôn tập Chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm

Chọn phát biểu đúng: Chế biến là một trong các phương pháp bảo quản

5/15

Chọn phát biểu đúng:

Chế biến là một trong các phương pháp bảo quản thực phẩm.

Thực phẩm là một trong các phương pháp chế biến.

Chế biến và bảo quản thực phẩm không có liên hệ gì với nhau

Cả 3 đáp án đều đúng

Giải thích

Đáp án: A

Vì: Chế biến là một trong các phương pháp bảo quản thực phẩm nhưng sản phẩm sau chế biến khác biệt với nguyên liệu ban đầu.