Chọn phát biểu đúng A. oxi hóa được glucozo thu được sobitol

14/40

Chọn phát biểu đúng

H2 oxi hóa được glucozo thu được sobitol

Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước

Saccarozo, glucozo đều phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3

Amino axit là những hợp chất đa chức trong phân tử vừa chứa nhóm COOH và nhóm NH2

Giải thích

Chọn đáp án B

Phương án A sai vì Glucoza oxi hóa H2 thu được sobitol

Phương án C sai vì Saccarozo không có phản ứng tráng gương

Phương án D sai vì Amino axit là những hợp chất tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm ammo NH2 và nhóm cacboxyl COOH