Chọn mệnh đề đúng khi nói về cacbohiđrat: A. Glucozơ không làm mất màu nước brom.

24/40

Chọn mệnh đề đúng khi nói về cacbohiđrat:

Glucozơ không làm mất màu nước brom.

Mỗi mắt xích của xenlulozơ có 5 nhóm OH tự do.

Trong tinh bột thì amilozơ thường chiếm hàm lượng cao hơn amilopectin.

Saccarozơ có thể thu từ cây mía, củ cải đường hoặc hoa thốt nốt.

Giải thích

Đáp án đúng là: D
A. Sai, glucozơ có -CHO nên có làm mất màu dung dịch Br_2.
B. Sai, mỗi mắt xích của xenlulozơ có 3 nhóm OH
C. Sai, amilopectin chiếm chủ yếu
D. Đúng