Chọn câu sai Polipeptit kém bền trong môi trường axit và môi trường bazơ27/33Chọn câu sai Polipeptit kém bền trong môi trường axit và môi trường bazơ. Glyxin, alanin, anilin không làm đổi màu quì tím. Metylamin tan trong nước tạo dung dịch có môi trường bazơ. Peptit Gly-Ala tác dụng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím. Giải thíchChọn đáp án D