Chọn câu nói đúng Xenlulozơ có phân tử khối lớn hơn nhiều so với tinh bột.
Giải thích
Đáp án: A
Câu đúng là: Xenlulozơ có phân tử khối lớn hơn nhiều so với tinh bột.
Vì phân tử khối rất lớn do gồm nhiều mắt xích -C6H10O5- liên kết với nhau, số mắt xích trong xenlulozơ n ≈ 10000 - 14000 lớn hơn tinh bột rất nhiều.