Chọn câu ĐÚNG về sự nhũ tương lipid ở người khỏe mạnh

Lipase hoạt động tốt trong môi trường acid nên lipid phần lớn được thủy phân ở dạ dày

Ở người lớn đòi hỏi sự có mặt của dịch mật, còn ở trẻ em thì lipid trong sữa đã ở dạng nhũ tương

Tốt hơn nếu môi trường mang tính kiềm

Sự nhũ tương lipid xảy ra ở tất cả vị trí trong hệ tiêu hóa