700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 25

Chocolate có hai đặc điểm chủ yếu là gì?

5/25

Chocolate có hai đặc điểm chủ yếu là gì?

Hương vị và cấu trúc

Màu sắc và hương vị

Độ giòn và độ tan

Độ ngọt và độ béo

Giải thích

Chọn đáp án A.