Bài tập thủy phân(P1)

Cho X là pentapeptit Ala–Gly–Ala–Val–Gly và Y là tripeptit Gly–Ala–Gly. Thủy

45/48

Cho X là pentapeptit Ala–Gly–Ala–Val–Gly và Y là tripeptit Gly–Ala–Gly. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y thu được 3 loại amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 26,7 gam alanin. Giá trị của m là 

56,7.

57,6.

54,0.

55,8.

Giải thích

Chọn đáp án B

Đặt nAla–Gly–Ala–Val–Gly = a và nGly–Ala–Gly = b.

PT theo nAlyxin: 2a + 2b = 0,4 (1)

PT theo nAlanin = 2a + b = 0,3 (2)

Giải hệ tính đc a = b = 0,1 mol

m = 0,1 × (445 – 18×4 + 239 – 18×2) = 57,6 gam