Cho vào bình cầu: 15 mL isoamyl alchohol, 15 mL acetic acid tuyệt đối và 10 mL dung dịch H2SO4 đặc. Lắp dụng cụ như hình vẽ, tiến hành thực hiện thí nghiệm; chất lỏng thu được ở bình tam giác

23/28

Cho vào bình cầu: 15 mL isoamyl alchohol, 15 mL acetic acid tuyệt đối và 10 mL dung dịch H₂SO₄ đặc. Lắp dụng cụ như hình vẽ, tiến hành thực hiện thí nghiệm; chất lỏng thu được ở bình tam giác cho vào phễu chiết cùng dung dịch NaCl bão hòa.

Cho các phát biểu:

(a) Trong phễu chiết lớp chất lỏng nặng hơn có thành phần chính là isoamyl acetate.

(b) Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ.

(d) Isoamyl acetate tinh khiết có thể được sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm.

(e) Để hiệu suất phản ứng cao hơn nên dùng dung dịch acetic acid 5%.

(f) Nước trong ống sinh hàn được lắp cho chảy vào (1) và ra (2).

Số các phát biểu đúng là bao nhiêu?

Click vào chỗ trống để nhập đáp án. Nhấn Enter để xác nhận, Esc để hủy.

Giải thích

Đáp án: 3

- Phát biểu (a) sai, lớp chất lỏng nặng hơn là dung dịch NaCl.

- Phát biểu (b) đúng, từ số chỉ của nhiệt kế ta điều chỉnh ngọn lửa đèn cồn để có nhiệt độ phù hợp.

- Phát biểu (c) đúng.

- Phát biểu (d) đúng, isoamyl acetate có mùi chuối chín nên được sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm.

- Phát biểu (e) sai, cân bằng ester hóa sẽ chuyển dịch theo chiều nghịch nếu bình phản ứng chứa nhiều nước, vì vậy phải dùng CH₃COOH khan thay vì CH₃COOH 5% (95% là nước).

- Phát biểu (f) đúng, nước làm mát đi vào ở vị trí thấp, đi ra ở vị trí cao.