Cho vào bình cầu: 15 mL isoamyl alchohol, 15 mL acetic acid tuyệt đối và 10 mL dung dịch H2SO4 đặc. Lắp dụng cụ như hình vẽ, tiến hành thực hiện thí nghiệm; chất lỏng thu được ở bình tam giác
26/28
Cho vào bình cầu: 15 mL isoamyl alchohol, 15 mL acetic acid tuyệt đối và 10 mL dung dịch H2SO4 đặc. Lắp dụng cụ như hình vẽ, tiến hành thực hiện thí nghiệm; chất lỏng thu được ở bình tam giác cho vào phễu chiết cùng dung dịch NaCl bão hòa.
Cho các phát biểu:
(a) Trong phễu chiết lớp chất lỏng nặng hơn có thành phần chính là isoamyl acetate.
(b) Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ.
(c) Phễu chiết dùng tách các chất lỏng không tan vào nhau ra khỏi nhau.
(d) Isoamyl acetate tinh khiết có thể được sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm.
(e) Để hiệu suất phản ứng cao hơn nên dùng dung dịch acetic acid 5%.
(f) Nước trong ống sinh hàn được lắp cho chảy vào (1) và ra (2).
Số các phát biểu đúng là bao nhiêu?
Đáp án: 4
(a) Sai, lớp chất lỏng nặng hơn là dung dịch NaCl.
(b) Đúng, từ số chỉ của nhiệt kế ta điều chỉnh ngọn lửa đèn cồn để có nhiệt độ phù hợp.
(c) Đúng
(d) Đúng, isoamyl acetate có mùi chuối chín nên được sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm.
(e) Sai, cân bằng ester hóa sẽ chuyển dịch theo chiều nghịch nếu bình phản ứng chứa nhiều nước, vì vậy phải dùng CH3COOH khan thay vì CH3COOH 5% (95% là nước).
(f) Đúng, nước làm mát đi vào ở vị trí thấp, đi ra ở vị trí cao.