Cho tripeptide X có công thức cấu tạo như sau: H 2 N − C H 2 − C O N H − C H ( C H 3 ) − C O N H − C H ( C O O H ) − C H

11/17

Cho tripeptide X có công thức cấu tạo như sau:

H 2 N − C H 2 − C O N H − C H ( C H 3 ) − C O N H − C H ( C O O H ) − C H ( C H 3 ) 2 .

Cho các nhận định sau:

(a) Các đơn vị amino acid tạo nên X là glycine, alanine và lysine.

(b) Trong môi trường kiềm, X tác dụng với C u ( O H ) 2 tạo thành dung dịch màu xanh lam.

(c) Trong phân tử X, amino acid đầu N là glycine, amino acid đầu C là valine.

(d) Thuỷ phân không hoàn toàn X thu được tối đa 2 dipeptide.

Các nhận định đúng là

(a), (c).

(b), (d).

(b), (c).

(c), (d).

Giải thích

- Nhận định (a) sai. Các đơn vị amino acid tạo nên X là glycine, alanine và valine.

- Nhận định (b) sai. X có phản ứng màu biuret với C u ( O H ) 2 / O H − tạo màu tím đặc trưng.

- Nhận định (c) đúng.

- Nhận định (d) đúng. Thuỷ phân không hoàn toàn X thu được tối đa 2 dipeptide là Gly-Ala và Ala-Val.

Chọn D.

Cho tripeptide X có công thức cấu tạo như sau: H 2 N &#x2212; C H 2 &#x2212; C O N H &#x2212; C H ( C H 3 ) &#x2212; C O N H &#x2212; C H ( C O O H ) &#x2212; C H