ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Bài tập về lipit

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2(Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là:

45/49

Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2(Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là:

3

1

4

2

Giải thích

Triolein có CT (C17H33COO)3C3H5

k = 1

=>triolein phản ứng với H2(Ni, to), dung dịch NaOH (to)

Đáp án cần chọn là: D