Cho sơ đồ phản ứng: (X) -> Đinatriglutamat (Y) + 2C2H5OH

46/50

Cho sơ đồ phản ứng:

(X) →2NaOH Đinatriglutamat (Y) + 2C₂H₅OH.

Phát biểu nào sau đây đúng:

Muối Y được sử dụng làm bột ngọt.

Trong X chứa cả liên kết ion và liên kết cộng hóa trị.

X có công thức phân tử là C₉H₁₇O₄N.

Trong chất X chứa 1 chức este và một nhóm -NH₂.

Giải thích

Đáp án C

Định hướng tư duy giải:

Theo bài ra ta có CTCT thu gọn của X như sau:

C₂H₅OOC-CH₂-CH₂CH(NH₂)-COOC₂H₅→ C₉H₁₇O₄N