Cho sơ đồ phản ứng sau: (1) X + H2O

4/27

Cho sơ đồ phản ứng sau:

(1) $X + H_{2} O \overset{x t}{\to} Y$

(2) Y + $[A g {(N H_{3})}_{2}] O H \overset{t^{o}}{\to}$ ammonium gluconate + Ag + $N H_{3} + H_{2} O$

(3) Y $\overset{x t}{\to}$ E + Z

(4) Z + H₂O $\to_{c h ấ t d i ệ p l ụ c}^{á n h s á n g}$ X + G

Các chất X, Y, Z lần lượt là

cellulose, fructose, carbon dioxide.

cellulose, saccharose, carbon dioxide.

tinh bột, glucose, carbon dioxide.

tinh bột, glucose, ethanol.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

- Từ sơ đồ phản ứng (4) xác định được Z là carbon dioxide. Loại D.

- Từ sơ đồ (1) và (4) xác định X là tinh bột. Loại A, B.