Cho sơ đồ phản ứng: axit glutamic + HCl X + NaOH đặc nhiệt độ Y

22/40

Cho sơ đồ phản ứng: axit glutamic →+HClX→+NaOHđ, toY Trong sơ đồ trên, mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng, Y là

NaOOCCH₂CH(NH₃Cl)COONa.

NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COONa

NaCOOCCH₂CH₂CH(NH₃Cl)COONa.

NaOOCCH₂CH(NH₂)COONa.

Giải thích

Đáp án B

Axit glutamic: HOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH

HOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH + HCl → HOOCCH₂CH₂CH(NH₃Cl)COOH (X)

HOOCCH₂CH₂CH(NH₃Cl)COOH + 3NaOH → NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COONa + NaCl + H₂O

→Y là NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COONa