Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):31/40Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat. Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là: C2H5OH, CH3COOH.CH3COOH, C2H5OH.C2H4, CH3COOH.CH3COOH, CH3OH.Giải thíchChọn A. X: Glucozơ Y: C2H5OH Z: CH3COOH