Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ thông hiểu - P1)

Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ -> X -> Y -> CH3COOH

9/20

Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ -> X -> Y -> CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

CH3CH(OH)COOH và CH3CHO.

CH3CH2OH và CH2=CH2.

CH3CH2OH và CH3CHO.

CH3CHO và CH3CH2OH.

Giải thích

Chọn đáp án C

X là CH3CH2OH hay C2H5OH

Y là CH3CHO

Sơ đồ phản ứng đầy đủ:

Glucozơ → C2H5OH → CH3CHO → CH3COOH

Mỗi mũi tên lần lượt ứng với một phản ứng:

C6H12O6 →men  ruou 2C2H5OH + 2CO2

CH3CH2OH + CuO →t° CH3CHO + Cu + H2O

2CH3CHO + O2 →t° 2CH3COOH