53 Bài tập lý thuyết về amino axit có đáp án

Cho quỳ tím vào dung dịch axit glutamic (axit 2-amino pentan đioic), quỳ tím chuyển sang màu

41/53

Cho quỳ tím vào dung dịch axit glutamic (axit 2-amino pentan đioic), quỳ tím chuyển sang màu

đỏ.

chuyển sang đỏ sau đó mất màu.

mất màu.

xanh.

Giải thích

Công thức axit glutamic: HCOO−CH2−CH2−CH(NH2)−COOH

axit có nhóm –COOH > −NH2 nên làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Đáp án cần chọn là: A