Cho phản ứng ester hóa sau từ carboxylic acid X và alcohol Y: X + Y
Giải thích
a) đúng, với trường hợp X là C2H5OH lên men giấm tạo ra sản phẩm là Y CH3COOH
b) đúng
c) sai, ethanol là tên thay thế của Y. Tên gốc chức là ethyl alcohol
d) sai, acetic acid là tên thông thường của X, tên thay thế là ethanoic acid.