Bài kiểm tra số 2

Cho một số tính chất: là chất kết tinh không màu (1) ; có vị ngọt

8/40

Cho một số tính chất: là chất kết tinh không màu (1) ; có vị ngọt (2) ; tan trong nước (3) ; hoà tan CuOH2 (4) ; làm mất màu nước brom (5) ; tham gia phản ứng tráng bạc (6) ; bị thuỷ phân trong môi trường kiềm loãng nóng (7). Số tính chất đúng với saccarozơ là

4

5

6

7

Giải thích

Chọn đáp án A

Tính chất của saccarozo: (1), (2), (3) (tính chất vật lý), (4) -> A

(5), (6) sai vì saccarozo k có nhóm -CHO

(7) sai vì MT axit