100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến đường mía và bánh kẹo có đáp án - Phần 3

Cho một nồi đường non 15 m³ có Bx = 92. Lượng nước nấu đường chiếm 12% theo trọng lượng chất rắn của đường non; khối lượng nước cấp nấu đường là

10/20

Cho một nồi đường non 15 m³ có Bx = 92. Lượng nước nấu đường chiếm 12% theo trọng lượng chất rắn của đường non; khối lượng nước cấp nấu đường là

1.95 tấn

2.85 tấn

2.47 tấn

1.67 tấn

Giải thích

Chọn đáp án C.