Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng
Giải thích
Đáp án A
C6H10O5n →lên men 2nCO2 + 2nC2H5OHCO2 + CaOH2 → CaCO3 + H2OnCO2=nCaCO3=0,75 molmtinh bột=mtinh bột phản ứngH%=12nnCO2.162nH%=0,375.16281%=75 gam.
Đáp án A
C6H10O5n →lên men 2nCO2 + 2nC2H5OHCO2 + CaOH2 → CaCO3 + H2OnCO2=nCaCO3=0,75 molmtinh bột=mtinh bột phản ứngH%=12nnCO2.162nH%=0,375.16281%=75 gam.