Cho hợp chất hữu cơ X có công thức cấu tạo như sau:
149/235
Cho hợp chất hữu cơ X có công thức cấu tạo như sau:
Thuỷ phân X trong môi trường NaOH, thu được hai sản phẩm hữu cơ là Y và Z (M₁ > M₂).
Nhận định nào sau đây là sai?
X là hợp chất hữu cơ đa chức.
X thuộc loại carbohydrate.
Z có tính chất của polyalcohol.
Y được dùng để sản xuất xà phòng
Giải thích
Giải chi tiết:
Từ công thức của X, ta thấy X là một chất béo (ester) nên X không thể là carbohydrate được.
Đáp án cần chọn là: B