Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao - P1)
Xem toàn bộ quiz

Cho glucozo lên men thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2

12/30

Cho glucozo lên men thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thu hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozo cần dùng là:

33,70 gam

56,25 gam.

20,00 gam

90,00gam

Giải thích

Đáp áp án: B

nCaCO3 = 50: 100 = 0,5  (mol)

BTNT C: nCO2 = nCaCO3 = 0,5(mol)

nC6H12O6  = 1/2 nCO2 = 0,25 (mol)

Vì H = 80% => mC6H12O6 cần lấy = 0,25.180 : 0,8 = 56,25 (g)