Cho glucozơ lên men rượu. Tính khối lượng rượu và thể tích khí CO2 thu được từ 50g glucozơ,

Lời giải

Phản ứng lên men glucozơ:

 C6H12O6→len  men2C2H5OH+2CO2↑    180g                                                       2.46g                      2.22,4l     50g                                                                         x                                         y

Khối lượng rượu thu được:

 x=92.50180=25,55g

Thể tích CO₂ thu được: y=44,8.50180=12,44lit