Cho glixerol (glixerin) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH
Giải thích
Chọn đáp án B
Số trieste tối đa tạo bởi glixerol và n axit béo là: .
► Áp dụng: n = 3
⇒ số trieste tối đa được tạo ra là
= 18
Chọn đáp án B
Số trieste tối đa tạo bởi glixerol và n axit béo là: .
► Áp dụng: n = 3
⇒ số trieste tối đa được tạo ra là
= 18